СБОРНИК ДАУРЦА. 53 ЦИТАТЫ
02:00 26.06.2025 16+
СБОРНИК ДАУРЦА. 53 ЦИТАТЫ
34. О ВОСТРЕЦЕ
«Жители Нерчинского округа пастухи по преимуществу. Табуны составляют фонд народного богатства. Чиновник, духовный, купец, мещанин, крестьянин, бурят – все имеют скот, много или мало. Деньги здесь только вспомогательное средство. Вы найдёте здесь хозяев, у которых пятьсот голов скота и ни копейки денег, особенно у кочующих. Люди эти изучили все таинства скотоводства касательно продовольствия. Они знают какая трава полезнее для лошадей, какая для рогатого скота и какая для овец.
Между кормовыми травами первое место занимает вострец, растение колосовое и многолетнее. Изнурённая лошадь, пущенная в поле, где изобилует вострец, поправится в неделю, а потом разжиреет. Говорят, что у скота пена около рта, когда он ест вострец. Сено из этой травы заменяет овёс и его не знают ни крестьяне, ни кочующие. Трава эта выгоднее клевера во всех отношениях, посеянная однажды, растёт целый век, расширяясь от корней, между тем, как клевер держится не больше двух лет и требует нового посева. На почву не причудлива, растёт везде, лишь бы имела возможность укорениться. Здесь встречаются луга, покрытые столь редкой травою, что видна земля, а, между тем, на этом лугу ходит тучный скот, упитанный вострецом. Все знают клевер, Тимофееву траву, и выписывают семена их из Англии, между тем, как Сибирь производит такое растение, которое во всех отношениях выше клевера».
Михаил Андреевич Зензинов. Нерчинск. 1854 г.
#СборникДаурца
