СБОРНИК ДАУРЦА. 53 ЦИТАТЫ
02:00 30.01.2025 16+
СБОРНИК ДАУРЦА. 53 ЦИТАТЫ
13. О БУРЯТАХ
«Стада Нерчинского округа нынешний год жирны, глубокие снеги выжили их с юга на север округа и в настоящую пору степи, лежащие на север от Нерчинска, заняты стадами кочующих. Но буряты, эти постоянные жители степей, мало приезжают в город, любя свой домашний очаг. Как ни труден, казалось бы, их быт в зимнее время, буряты, по привычке к климату, не чувствуют его трудности: сидя в юрте, покуривая табак за чашкою кирпичного чая и сытным татамином*, они мало думают о сильных морозах, они совершенно счастливы своим неприхотливым бытом. Распространение земледелия между ними есть сильная причина, могущая заставить их полюбить жизнь спокойную и оседлую. А без этого они останутся всегда пастухами и никогда не будут в состоянии выйти из кочевой колеи, принятой ими со времён незапамятных».
Михаил Андреевич Зензинов. Нерчинск. 20 января 1852 года.
* Татамин есть рубленная мелко говядина, разведённая немного водою и иногда приправленная корнями сараны (Lilium termifolium) и так сваренная, даёт пищу в юрте не только вкусную, но даже лакомую. Зимою татамин обыкновенная пища в юрте, а летом мясо баранье [Примечание М.А. Зензинова].
#СборникДаурца
