Мытый картофель в сетках сельхозкооперативов «Урожайный» и «Кенонский» начнут продавать в торговых сетях Забайкалья
— Закуплено оборудование по фасовке, сортировке, мойке и упаковке овощей, что позволит привести продукцию в товарный вид и сформировать достойное предложение для потребителей. Поэтому, уже скоро мы увидим мытый картофель нового урожая на прилавках местных магазинов, — рассказал министр сельского хозяйства Денис Бочкарев.
Кооператив «Урожайный» планирует с этого года также производить переработанные овощи в вакуумной упаковке – тертую морковь и свеклу.
Губернатор Забайкалья Александр Осипов поставил краевому Минсельхозу задачу по обеспечению региона продуктами собственного производства. По его словам, для этого необходимо открывать новые производственные линии с участием господдержки.
