Предприниматель из Забайкалья усовершенствовал производство полуфабрикатов благодаря господдержке
12:18 19.09.2023 16+
Предприниматель из Забайкалья усовершенствовал производство полуфабрикатов благодаря господдержке
Заемщик Фонда развития промышленности Забайкалья — предприниматель Сергей Саранчук из села Унда Балейского района приобрёл новое оборудование для улучшения производительности своего цеха по производству мясных полуфабрикатов.
В июне 2023 года предпринимателю был одобрен льготный микрозайм. На приобретение нового оборудования он получил полмиллиона рублей.
Микрозайм был запрошен с целью обновления производственных активов предприятия. Оборудованию, на котором работал цех, было больше 11 лет: что-то уже вышло из строя и не подлежало ремонту, а что-то уже работало на слабых мощностях. На полученные средства предприниматель закупил холодильное и мясоперерабатывающее оборудование и сплит-систему.
Производством мясных полуфабрикатов предприниматель занимается с 2011 года. На предприятии производится свыше 25 наименований продукции. Это пельмени, котлеты, вареники, позы, куры гриль. В месяц цех выпускает две тысячи килограмм готовой продукции.
Мясная продукция предприятия реализуется в собственных торговых точках, а также доставляется в детские сады и школы Балейского, Газимуро-Заводского и Шелопугинского районов.
На предприятии будет создано пять новых рабочих мест.